Зелёный цвет травы и листьев – это цвет хлорофилла,
пигмента, который играет главную роль в фотосинтезе. Так процесс
фотосинтеза запускается, только когда на молекулу хлорофилла попадет
частица света (фотон). Хлорофилл поглощает синие, красные и фиолетовые
лучи, а зелёные лучи почти не поглощает, поэтому мы и видим растения
зелёными.
Помимо хлорофилла в тканях растений присутствуют
вещества, которые имеют жёлтую и оранжевую окраску. Осенью хлорофилл в
деревьях разрушается, так как в нём содержатся ценные для растения
магний и азот, которые невыгодно терять с опавшими листьями. А все
полезные вещества переходят в другие органы живого организма.